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肉酱花生米的做法步骤

1.花生米炒熟备用。

2.猪肉馅备好，葱姜蒜切末。小米椒、杭椒切小圈，忘拍了。

3.锅中加适量油，划散肉馅。

4.加葱姜蒜、小米椒、杭椒爆香。

5.加黄豆酱炒出香味，加少许水略煮。

6.加花生米翻炒。

7.加胡椒粉、盐、酱油、糖调味，翻炒均匀。最后撒上白芝麻提香。

8.成品。

小窍门&温馨提示

不喜辣的可不放小米椒。花生米水煮也可以，是另外一种口感。白芝麻可以不放。